ぢどり長屋のオーナー澤井さんは
ターゲティング戦略について講習もされているすごい方です
勉強会でも会場を提供して下さったり、講習して下さったりと本当にお世話になりました。
打ち上げでは、まずお店について席に案内されると・・・
夢をかなえる勉強会の皆さんって書いてあって、
もうそこで心をわしづかみにされてしまいました
私が嬉しかったのは、夢をかなえ
たいではなく、かなえ
るって書いてあったことです。
乾杯して楽しく語らいながら美味しい食事を楽しみました。
（気になるメニューは後で紹介しま～す）
ではでは、気になるメニューを・・・
ドーム型のパリパリが上にのっていて、ばりばりっと割って豪快に混ぜて食べたサラダ
いい所出身のゴマサバ（産地を聞いたけど忘れちゃいました）
炎のぢどりあぶり焼き？？
美味しすぎて、名前も覚えがあやしいし、写真も撮り忘れました
とり皮餃子に、山芋鉄板、れんこんの肉みそはさみ揚げ・・・
そしてそして、一度食べたらやみつきになる
大吟醸酒粕もつ鍋
これはめちゃめちゃ美味しかったです！！
小さい頃からもつ鍋を食べ続けてきた私は、居酒屋のもつ鍋はな～んか物足りず、
最近はもう頼む事もしなかったけど、これならまた食べたい
お酒飲めないから、酒粕～？？って思ってたけど、食べてみたら
本当に美味しかったです！
写真は・・・
美味しすぎて、食べ終わったあとに気付きました
すみません・・・